蕎麦打ちにチャレンジ
蕎麦打ちにチャレンジ この蕎麦は、そば粉 300g、熱湯105g、とろろ芋 60gで捏ねたものです。 蕎麦の練りは上手くいきました。 ただ、上手く捏ねたのですが…
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米粒写経 ＆ 松崎健夫『俺とクリント・イーストウッド＜リベンジ＞』
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